Rosato di Negroamaro Salento IGP

Rosato di Negroamaro Salento IGP

10.80 IVA inclusa

Bottiglie da 75 cl
Conf. 6 bottiglie

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COD: NSR Categoria: ID del prodotto: 539

Descrizione

Confezione: 6 bottiglie

Regione: Puglia

Area di produzione: Grottaglie, contrada Angiulli, 180 mt s.l.m.

Varietà: Negroamaro

Colore: rosato

Allevamento: Guyot, 4000 piante per ha

Vendemmia: ultima metà di settembre

Tecnica di produzione: raccolta manuale delle uve. Macerazione delle bucce per 12-16 ore. Svinatura parziale del mosto d’uva. Affinamento in contenitori di acciaio inox fino all’imbottigliamento.

Caratteristiche organolettiche: colore rosato brillante. Profumo intenso e avvolgente con sentori di ciliegie. Gusto fresco equilibrato armonico.

Abbinamenti gastronomici: formaggi di media stagionatura, crostacei e zuppe di pesce.

Temperatura di servizio: intorno ai 11°c

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Dimensioni 8 × 8 × 30 cm